photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Nous recherchons un boucher (H/F) pour l'un de nos clients, afin de renforcer son équipe durant la saison estivale et après. Vos missions principales seront : - Désossage, épluchage, parage et dégraissage des différentes pièces de viande - Eminçage, tranchage, ficelage et mise en forme des morceaux destinés à la vente - Préparation des viandes pour la présentation en vitrine ou en rayon - Maîtrise des techniques de coupe et respect des normes de qualité - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réception et contrôle des livraisons, gestion des stocks et rotation des produits - Utilisation et entretien des outils de découpe et des équipements de travail Débouché CDI avec les avantages suivants : 1700EUR net/mois + 13e mois + Prime d'assiduité + Prime trimestrielle de résultats Description du profil : - Expérience : 1 à 2 ans en boucherie - Bonne maîtrise des techniques de boucherie (désossage, parage, ficelage) - Capacité à travailler en équipe et autonomie dans l'organisation du travail - Rigueur, précision et respect des normes d'hygiène

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) Porto Vecchio, magnifique station balnéaire (et pas que!) de Corse du sud, renommée pour ses eaux limpides et ses plages mondialement renommées! Et oui, la Corse n'est pas qu'une destination de vacances de rêve! N'hésitez plus à vous offrir le luxe d'allier opportunité professionnelle motivante et qualité de vie exceptionnelle! =>vous n'habitez pas sur l'île? pas de panique, notre client vous aidera à trouver un toit! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon boucherie traditionnelle, volaille et petit libre service: outre la gestion technique du rayon (organisation, découpes, stock...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de vente dans le but d'attirer et de fidéliser la clientèle - découpes, préparations bouchères (100% carcasse) - la gestion d'une équipe de 3 à 4 personnes - la gestion partielle de votre centre de profit Vous avez une bonne connaissance des rayons Boucherie traditionnelle, et vous pouvez vous justifier d'une expérience exigée[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ : E. Leclerc BALEONE, dernière entité du Groupe PADRONA, professionnels de la distribution depuis 1986 et Leader avec 600 collaborateurs, recherche son/sa nouveau/nouvelle Boucher/ère. MISSIONS : * Désossage, * Parage, * Épluchage, * Ficelage, * Conditionnement, * Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc... Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. PROFILS ET ATOUTS : * Passionné(e), vous mettez du cœur dans votre métier. * Avenant, vous prenez soin d'apporter les meilleurs conseils à nos clients. * Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots. * Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif. AVANTAGES : * CDI temps plein * Prime de présence d'une valeur de 300€ net versée tous les trois mois, après validation de la période d'essai, à valoir sur la prime d'intéressement * Carnet de chèques déjeuner de 100€/mois * Mutuelle de base payée à 100% par l'employeur * Prime de fin d'année (équivalent d'un 13e mois) versée au mois de décembre, après un an d'ancienneté * Un accord de participation et d'intéressement sont également mis en place dans la société,[...]

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